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Quílez, Joan, Unidad de Nutrición Humana. Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud. Universidad Rovira i Virgili (URV) (España)
Quesada-Risueño, Patricia, Universidad de Alicante (España)
Quiles i Izquierdo, Joan, Área Nutrición Comunitaria, Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (FISABIO). Servicio de Promoción de la Salud y Prevención en las Etapas de la Vida, Dirección General de Salud Pública, (España)
Quiles-Izquierdo, Joan, Sección de Educación para la Salud, Dirección General de Salud Pública, Generalitat Valenciana (España)
Quinteros, Claudia, Colegio de Nutricionistas de Chile. Santiago (Chile)
Quiroz Acurio, Valeria, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (Perú)
Quiroz-Acurio, Valeria, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Lima (Perú)