, Departamento de Nutrición y Bromatologia, Facultad de Farmacia, Universitat de Barcelona (UB), Barcelona, Spain

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 16 Núm. 1 (2012): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos especiales
  Las leches infantiles durante el periodo 1955-1975 en España: años de transición e innovaciones
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