, Laboratorio de Investigación Traslacional en Farmacología, Facultad de Medicina, Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP), San Luis Potosí, México. Red de Nutrición Basada en la Evidencia, Pamplona, España.

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 24 Núm. 1 (2020): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Editorial
  Nueva aventura, nuevo equipo, nuevas ideas, mucha ilusión y un objetivo para el Plan Estratégico 2020-2022
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