, Departamento de Nutrición y Bromatologia, Facultad de Farmacia, Universitat de Barcelona (UB)., Spain

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 19 Núm. 2 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos especiales
  El “Laboratorio de leches preparadas” y la introducción de las leches albuminosas en España
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