Detalles de autor/a

Soriano-del-Castillo, José Miguel, Clínica Nutricional. Fundació Lluís Alcanyís-Universitat de València. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal. Facultat de Farmàcia. Universitat de València., España