Vol. 23, Núm. 3 (2019)

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

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Tabla de contenidos

Editorial

Las revisiones sistemáticas son el corazón de la práctica dietética basada en la evidencia y la investigación basada en la evidencia
Eduard Baladia, Rodrigo Martínez-Rodríguez, Eva María Navarrete Muñoz
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123-125

Artículos de investigación

Efecto de una intervención educativa en la hemoglobina capilar en una comunidad indígena de la Huasteca Potosina. Estudio piloto
Alejandra Castañeda-Díaz de León, Carlos Adrián González-Cortés, Celia Aradillas-García, Fernando Díaz-Barriga Martínez, Claudia Luevano-Contreras
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126-135
Suplementación en gestantes con ácido docosahexaenoico y su efecto en los procesos cognitivos infantiles: revisión sistemática
Yordanis Enríquez-Canto, Giovani Díaz-Gervasi, Daniel Crisóstomo-Robles
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136-152
Alteraciones del sueño y medidas antropométricas en estudiantes universitarios chilenos
Samuel Durán-Agüero, Ricardo Sepulveda, Marion Guerrero-Wyss
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153-161
Estudio transversal de medición de la composición corporal en pacientes con cáncer mediante antropometría y técnicas de imagen médica
Bianca Tabita Muresan, Carlos Sánchez Juan, Ana Artero, Alegría Montoro, Ana Hernández Machancoses, Yesica Ruiz Berjaga, Jaime Ríos Ríos, José Miguel Soriano del Castillo, Natividad Sebastià Fabregat, Nieves Prieto Colodrero, José López - Torrecilla
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162-174
Hábitos alimentarios de niños entre 10 y 12 años según el origen étnico de los progenitores en la zona metropolitana de Alicante y Elche (España)
Raúl Ruiz-Callado, Sergio Giménez-Soria, Gerardo Martínez-Martínez, Rebeca Sancho-Arranz, Alba Navalón-Mira
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175-182
Caracterización de tres variedades de aceite de semillas de rambután de Malasia
Fatemeh Ghobakhlou, Hasanah Mohd Ghazali, Roselina Karim, Abdulkarim Sabo Mohammed
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183-193

Análisis metodológicos

Consumo de café como factor protector contra cáncer oral y faríngeo: análisis crítico de la literatura.
Brenda Yuliana Herrera-Serna, Olga Patricia López-Soto, Raúl Alberto Aguilera-Eguía
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194-200