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Tabla de contenidos

Artículos de investigación

Prevalencia de anemia ferropénica en deportistas seleccionados del Instituto Peruano del Deporte durante el año 2013: estudio transversal
Alexandra Rivera Ameri, Valeria Quiroz Acurio, Kevyn Arias Montano
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Actitudes y prácticas de la población en relación al etiquetado de tipo “semáforo nutricional” en Ecuador
Patricio David Ramos Padilla, Tannia Valeria Carpio Arias, Veronica Carlina Delgado López, Veronica Dayana Villavicencio Barriga, Carlos Eduardo Andrade, José Fernando Sáez
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Análisis de la presencia de dietistas-nutricionistas en hospitales de Andalucía
Alejandro García-Puche, Luis Cabañas-Alite
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Análisis de la tendencia del sobrepeso y obesidad en la población peruana
Carolina Beatriz Tarqui-Mamani, Doris Alvarez-Dongo, Paula Lita Espinoza-Oriundo, Jose Ramon Sanchez-Abanto
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Aceptación de un menú escolar según la valoración de residuos del método de estimación visual Comstock
Cristobal Llorens Ivorra, Carolina Soler Rebollo
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Artículos de revisión

Alteraciones en el eje intestino-riñón durante la enfermedad renal crónica: causas, consecuencias y propuestas de tratamiento
Ivan Armando Osuna Padilla, Gabriela Leal Escobar
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¿Puede la antropometría medir la grasa corporal de las personas que viven con el VIH/SIDA?: revisión sistemática
Nathalia Sernizon Guimarães Nathalia Sernizon, Maria Arlene Fausto, Adriana Maria Kakehasi, Anderson Marliere Navarro, Unaí Tupinambás
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Artículos especiales

El Dietista-Nutricionista dentro del Sistema Nacional de Salud Español: abordando la desnutrición hospitalaria
Néstor Benítez Brito
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