Vol. 19, Núm. 1 (2015)

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Tabla de contenidos

Editorial

Alimentos funcionales: ¿necesidad o lujo?
Eva María Trescastro-López, Josep Bernabeu-Mestre
1-3

Artículos de investigación

Susana Menal-Puey, Esther Asensio
4-11
Ivan Armando Osuna-Padilla, Sonia Verdugo-Hernandez, Gabriela Leal-Escobar, Ignacio Osuna Ramirez
12-20
Patricio David Ramos-Padilla, Tannia Valeria Carpio-Arias, Verónica Carlina Delgado-López, Verónica Dayana Villavicencio-Barriga
21-27
Pablo Antonio Valdés-Badilla, Nataly Yicel Vergara-Coronado, Daniela Suazo-Poblete, Andrés Godoy-Cumillaf, Tomás Herrera-Valenzuela, Samuel Durán-Agüero
28-35
María González-Neira, Ismael San Mauro-Martín, Belén García-Angulo, Diana Fajardo, Elena Garicano-Vilar
36-48

Artículos especiales

Eva María Trescastro-López
49-55