Equipo editorial

Editor Jefe

  1. Dr. José Miguel Soriano del Castillo, Universidad de Valencia, España

Editora Honoraria

  1. Dña. Nahyr Schinca Lecocq, Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas, España

Editores/as Asociados

  1. D. Rodrigo Martínez-Rodríguez, Universidad de Murcia, España
  2. Dra Eva María Navarrete Muñoz, CIBER de Epidemiología y Salud Pública en la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández, España
  3. Dra María Teresa Romá-Ferri, Departamento de Enfermería. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante, España
  4. Dra María Rocío Olmedo-Requena, Universidad de Granada, España
  5. Dr Nestor Benítez Brito, Departamento de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, Canarias, España
  6. Dra. Carla Soler, Universitat de Valencia, España
  7. Dra Manuela Garcia de la Hera, Universidad Miguel Hernández, España
  8. Dra. Véronica Dávila-Batista, Universidad de León, España
  9. Dra. Fernanda de Souza Teixeira, Editora de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, Brasil
  10. Dra. Carolina Aguirre-Polanco, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile
  11. Dr. Miguel Ángel Lurueña, Investigador independiente. Editor de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética., España

Editor Gestor

  1. D. Eduard Baladia, Comité Editorial de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, España

Consejo Editoral

  1. Dr. Prof. Alfredo Martínez, Universidad de Navarra, Pamplona, España
  2. Dra. Itziar Zazpe García, Universidad de Navarra, Pamplona, España
  3. Dra. Marta Cuervo Zapatel, Universidad de Navarra, Pamplona, España
  4. Dra. Marta Garaulet-Aza, Universidad de Murcia, España
  5. Dr. Jose Luis Santos, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile
  6. Dra. Violeta Moizé-Arcone, Grupo Hospitalario Quirón, España
  7. Dra. María Garriga-García, Hospital Universitario Ramón y Cajal, España
  8. Dr. Emili Ros-Rahola, Hospital Clínico de Barcelona, España
  9. Dr. Horacio Federico Gonzalez, Insituto de Desarrollo e Investigaciones Pediatricas (IDIP) del Hospital de Niños de La Plata - Min Sal/CIC-PBA, Argentina
  10. Dra. Josefina Bressan, Universidad Federal de Viçosa, Brasil
  11. D. Manuel Moñino, Consultor en Nutrición Comunitaria y Salud Pública - Investigador en CIBEROBN Instituto Carlos III. Lead of the Public Health European Dietitians Specialist Network of EFAD., España
  12. Dra. Edurne Simón, Universidad del País Vasco, España
  13. Dr. Francisco Gómez-Pérez, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, España
  14. Licenciada en nutricion Graciela Aida González, Ex Presidente de Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Jefe de Servicio de Nutricion-Hospital Juan A. Fernandez- CABA. Argentina Profesor Titular Bioetica y Ejercicio Profesional- IUC, Argentina
  15. Dra. Elena Espeitx, Universidad de Zaragoza, España
  16. Dra. Joy Ngo, Fundación para la Investigación Nutricional, España
  17. Dra. Gemma López-Guimerá, Universidad Autónoma de Barcelona, España
  18. Dra. Pilar Ramos, Universidad de Sevilla, España
  19. Dra. Patricia Marcela Aguirre de Tarrab, Instituto de Altos Estudios Sociales (IDAES), Argentina
  20. Dr. José Miguel Soriano del Castillo, Universidad de Valencia, España
  21. Dra. Alma Palau-Ferré, Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, España
  22. Dra. Gloria Domènech, Universidad de Alicante, España
  23. Dra. Estefanía Custodio, Instituto de Salud Carlos III, España
  24. Dra. Faviola Susana Jiménez-Ramos, Red Peruana de Alimentación y Nutrición (RPAN), Perú
  25. Dra. Hilda Patricia Núñez-Rivas, Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud (INCIENSA), Costa Rica
  26. Dra. Geraldine Maurer-Fossa, Alerta Nutricional, Perú
  27. Dr. Giuseppe Russolillo Femenías, Academia Española de Nutrición y Dietética (la Academia), España
  28. Dr. Antonio Vercet, Universidad de Zaragoza, España
  29. Dra. Alicia Bustos, Universidad de Navarra, España
  30. Dra. Yolanda Sala, Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), España
  31. Dr. Andoni Luís Aduriz, Mugaritz, España
  32. Dra. Iciar Astiasarán, Universidad de Navarra, España
  33. Dra. Roncesvalles Garayoa, Universidad de Navarra, España
  34. Dra. M. Carmen Vidal-Carou, Universidad de Barcelona, España
  35. Dra. Diana Ansorena, Universidad de Navarra, España
  36. Dra. Maria Teresa Rodriguez-Estrada, Universidad de Bologna, Italia
  37. Dra. Prof. Rocío Ortiz-Moncada, Dpto. Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia. Universidad de Alicante, Alicante Centro de Alimentación y Nutrición de la Universidad de Alicante (Alinua). Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante, Alicante Observatorio de Políticas Públicas y Salud OPPS, Universidad de Alicante, Alicante, España
  38. Dr. Andreu Farran-Codina, Universidad de Barcelona, España
  39. Dr. Carlos Álvarez-Dardet, Universidad de Alicante, España
  40. Dr. Jesús Vioque, Universidad Miguel Hernandez, España
  41. Dra. Odilia I. Bermúdez, Tufts University School of Medicine, Estados Unidos
  42. Dra. Julia Wärnberg, Universidad de Málaga, España
  43. Dra. Cleofé Pérez-Portabella, Hospital Vall d’Hebron, España
  44. Dra. Marina Torresani, Universidad de Buenos Aires, Argentina
  45. Dra. Laura Beatriz López, Universidad de Buenos Aires, Argentina
  46. Dr. Prof. Josep Boatella, Departamento de Nutrición y Bromatologia. Facultad de Farmacia. Universitat de Barcelona (UB), España
  47. Dra. Mercè Planas, Hospital Vall d’Hebron, España